El Yapımı Köy Acukası (Kahvaltılık Sos) - Bol Cevizli
ve Bol Baharatlı
Kahvaltı
sofralarınızın yeni vazgeçilmezi, iştah kabartan o meşhur lezzet! Düzce’nin geleneksel tarifleriyle
hazırladığımız köy acukası, marketlerdeki sosların aksine tamamen elde, taze
malzemelerle ve bol sevgiyle yapıldı. Güneş kurusu salçalarımızın, yörenin taze
cevizleri ve özenle seçilmiş baharatlarla buluştuğu bu kavanozda, gerçek bir
lezzet şöleni sizi bekliyor.
Bizim Acukamızın Farkı Nedir?
- ☀️ Güneş Kurusu Temelli: Acukamızın bazını, kendi
yaptığımız güneş kurusu domates ve biber salçaları oluşturur. Bu sayede
tadı yoğun, rengi doğal ve canlıdır.
- 🥜 Bol Ceviz İçi: İçinde sadece "ceviz
aroması" değil, her lokmada ağza gelen iri kıyılmış, yöresel taze
ceviz parçaları bulunur.
- 🌿 7 Çeşit Özel Baharat: Kimyonundan kekiğine, pul
biberinden özel harcına kadar tam kıvamında baharat dengesiyle mideyi
yormaz, lezzeti doruğa çıkarır.
- 🧄 Taze Sarımsak ve
Zeytinyağı: Gerçek
köy sarımsağı ve sızma zeytinyağı ile harmanlanmıştır. Hiçbir yapay koruyucu
veya kıvam artırıcı içermez.
Nasıl Tüketilir?
- Sıcak Ekmek Üstü: Kızarmış köy ekmeğinin üzerine
sürün, yanında taze demlenmiş çay ile günün en keyifli anını yaşayın.
- Peynirle Uyumu: Özellikle tulum peyniri veya
lor peyniriyle muazzam bir uyum yakalar.
- Atıştırmalık: Galeta veya kıtır ekmeklerle
gün içinde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz.
İçindekiler: Güneş Kurusu Domates ve Biber
Salçası, Ceviz İçi, Sızma Zeytinyağı, Taze Sarımsak, Özel Baharat Karışımı,
Kaya Tuzu.
Hafif acı,
bol lezzet! Köy mutfağının en samimi halini sofranıza taşıyoruz.